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Sandwich Déjeuner
Oeuf et cheddar
Oeuf et cheddar vieilli sur biscuit ou muffin anglais au choix
Oeuf et bacon
Oeuf, cheddar vieilli et bacon maison à l’érable sur biscuit ou muffin anglais au choix
Oeuf et saucisse
Œuf, cheddar vieilli et saucisses maison de porc et de bœuf sur biscuit ou muffin anglais au choix
Le BELT
Oeuf, bacon maison à l’érable avec laitue, tomate et mayonnaise sur biscuit ou muffin anglais au choix
La BLT
Laitue bacon et tomate avec mayonnaise sur biscuit ou muffin anglais au choix
Wrap Déjeuner
Wrap oeuf et bacon
Oeuf, bacon fait maison à l’érable, fèves au lard, patates maison, fromage, et tomate avec sauce au choix
Wrap oeuf et saucisse
Oeuf, saucisses de porc et de bœuf maison, fèves au lard, patates maison, fromage et tomate
Wrap cabane à sucre
Oeuf, saucisse, bacon, jambon, cheddar vieilli, fèves au lard, patates maison avec et tomate avec vinaigrette à l’érable et à la sauge
Côtés/Sides
Fèves au lard – 4oz
Fèves “Anglais“ fumée – 4oz
Patates maison – 8oz
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Sandwich
Le Fermier - Dinde
De fines tranches de notre succulente poitrine de dinde rôtie, servies sur du pain ciabatta avec du cheddar mi-vieilli St Albert, notre sauce dijonnaise maison, des pommes marinées, de la tomate, des tranches de concombre et du mélange printanier.
L'Italien
Notre sandwich italien est garni de salami savoureux, de mortadelle, de cheddar fondant, de laitue croquante et de tomate mûre, le tout rehaussé par notre vinaigrette maison au citron et miel pour un équilibre parfait des saveurs.
Le Club
Ce sandwich classique est préparé avec du poulet grillé, du bacon croustillant, de la laitue fraîche, de la tomate mûre et de la mayonnaise onctueuse, offrant un équilibre parfait entre des saveurs savoureuses, croquantes et crémeuses à chaque bouchée.
Le Veg
Un pain ciabatta garni de fromage cheddar mi-fort St Albert, des tranches de pommes marinées, tomates, concombres, échalotes et de mélange printanier, le tout arrosé de notre vinaigrette à la sauge et à l’érable.
Panini
La Pointe
Tranches de poitrine cuites lentement, avec du cheddar vieilli St Albert, des oignons caramélisés, laitue avec notre sauce pêche-habanero, pressées dans du pain ciabatta.
Le St Henri
Notre poitrine de dinde maison cuite lentement, avec du fromage suisse, des tranches de pommes légèrement marinées, des oignons caramélisés, laitue et une sauce harissa verte.
Le Mont Royal
Panini garni de notre salade de boulgour miso aux carottes, de pommes légèrement marinées, de tomates, d’oignons caramélisés et de notre mélange de laitue maison
Cubano
Un sandwich pressé à chaud rempli de tranches de porc rôti lentement, de jambon, de fromage suisse, de cornichons et de moutarde.
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Salade et Soupe
Salade de boulgour miso aux carottes
Une salade de boulgour fraîche et légère avec des poivrons doux, de l’oignon rouge, du concombre et notre vinaigrette miso aux carottes
Salade Verte
Laitue accompagnée de pommes marinées, poivrons doux, tomates, concombres, échalotes et notre vinaigrette à la sauge et à l’érable.
Salade César
Laitue romaine garni de croûtons à l’ail et de flocons de parmesan, arrosée de notre vinaigrette César maison
Soupe de Jour
Découvrez notre soupe du jour, préparée chaque jour avec des ingrédients frais et des saveurs qui changent au fil des inspirations du chef
Desserts
Carrés croustillants
Une version moderne d’une friandise classique, ces carrés de riz croustillants sont faits avec du beurre noisette salé..
Cookies aux morceaux de chocolat
Biscuits fraîchement sortis du four remplis de morceaux de chocolat
Boissons
Café Torréfié Localement
Limonade maison
Thé glacé fait maison
Ingrédients frais faits maison
Heures/Hours
Lun: 8am – 3pm
Mar: Fermé/Closed
Mer: Fermé/Closed
Jeu: 8am – 3pm
Ven: 8am – 3pm
Sam: 8am – 3pm
Dim: 8am – 3pm
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